徳島県の美食に関する情報を公開してます。同僚や友人、家族との外食先のお店選びにぜひ、お役立てください。このWEBサイトは、最近ホットな街の食通な楽しいニュースを発信できるように日々更新しています。役立つポータルサイトでありたい、というビジョンでサイトを更新しています。行ったことのないお店やショップ、気になるあのマニアックなお店などの情報を知りたい方は是非このWEBサイトの豊富な情報を参考にしてください!魅力的な場所の紹介もしていますので、当サイトを是非よろしくお願いします。
徳島は四国地方の中の一つの県なのですが、他の県に比べると面積が小さいのでなかなか位置がわからないという人がいます。しかし、県内には様々な観光地があったり飲食店もあったりするので、旅行に行った際にはそれらを楽しむことができます。どのような飲食店があるのかというと、珍しい料理を出すお店があります。このお店は主にコース料理を振舞っているのですが、一番人気なのはお刺身の盛り合わせです。海がすぐ側にあるということから魚を食べることができるお店は多いのですが、このお店では鯛が尾頭付きで大皿に盛られています。このような刺身の盛り合わせというと非常に高いように思いますが、比較的安い金額で食べることができます。またこのお店の名物といえば、れんこんまんじゅうです。れんこんは徳島の特産品の一つなのですが、レンコンの中に魚の練り物をいれて揚げる料理です。このお店のレンコンまんじゅうにはお野菜などたくさんの具材が入っているので、一個食べるだけでもけっこうなボリュームです。また鯨料理も豊富にあったりするので、好きな人にはたまらないメニュー構成になっています。